如何降低生鮮零售電商企業的冷鏈物流成本?北京華海通達物流公司經理表示應加快冷鏈物流行業專業化、智能化、集約化發展。以冷鏈物流行業 “三化”水平的提高,助力生鮮零售電商企業降本增效。具體而言:
第一,提高冷鏈物流服務的專業化和集約化水平。科學合理規劃線路和貨量分配,充分利用大數據等手段進行訂單優化,將生鮮產品的物流訂單化零為整,實現規模效益。生鮮產品種類繁多,不同產品對冷鏈運輸的溫度和技術要求有所不同,因此可通過精細化管理提高運營效率,降低運營成本。
第二,加速推進生鮮產品以及操作過程的標準化建設。從生鮮產品及全鏈路操作入手,進一步加強標準化研究工作。通過強化生鮮產品的標準化處理水平,可實現過程操作便捷性以及資源利用率的提升,加之對于全鏈路操作及資源的標準化配置,還將推動全鏈操作效率的提升,減少生鮮產品的損耗浪費。
第三,科技賦能,實現全鏈路數字化、自動化升維。應進一步提升全鏈路數字化改造水平,深化數據挖掘及數據決策等在實際業務運營過程中的創新應用,提升需求預測精準度,合理進行資源及生鮮產品調配。同時持續引入自動化作業設備,提高全鏈作業效率。
第四,打破企業壁壘,形成可持續共享發展路徑。從多方合作共贏的角度出發,重點圍繞倉儲及運配資源投入等方面,形成共享發展模式。利用多方客戶單量,形成規模效益,進一步提升冷鏈倉儲及運配資源的利用率,從而降低成本。
此外,當前國家高度重視冷鏈物流發展,尤其是冷庫、冷藏車等冷鏈基礎設施的完善。各地紛紛出臺系列冷鏈物流建設引導及財政補貼政策,以指引、補貼、促貸等多種形式幫助企業明晰冷庫等資源投入邏輯,并減少資金投入,降低經營壓力。冷鏈物流企業應緊跟政策引領的方向,持續推進降本增效。
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